Не суетитесь, если что-то ищете ...
КУДА ПОДЕВАЛАСЬ СКАЛКА?
Как я уже писал http://g-egorov.livejournal.com/559498.html , у меня третий месяц раз в неделю работает по найму женщина-татарка Роза (62 лет) для приготовления пищи, которой мне хватает почти на целую неделю. Обычно за один 2-часовой приход она готовит большую кастрюлю супа и два вторых блюда.
Для этого к её приходу я закупаю и раскладываю на кухонном столе продукты под намеченное мною меню и разный необходимый инвентарь: кастрюли, плошки, ложки, поварёшки. Давеча я запланировал на второе татарские лепёшки с картошкой – кыстыбый. Ну, что-то вроде очень сытных русских пирожков с картофельным пюре, только у татар пюре оборачивается тонкой лепёшкой.
( Collapse )
