April 11th, 2020

огонь

Отчего печёный хлеб в Казань везут издалека?



КАЗАНСКИЙ ХЛЕБ ВКУСНЕЕ!

счастливый-старый-хлебопек-смотря-камеру-и-усмехаясь-пока-обнимающ-135699516
Иллюстрация из ИТ

           За две недели вирусного карантина лишь один раз наведался в соседнюю «Пятёрочку». Живу старыми съестными запасами, да кое-что подбрасывают закреплённая за мной соцзащитница Любаша и родственница Дамира.
       Давеча Дамира по моей просьбе на свой выбор поднесла мне две упаковки ржаного хлеба весом по 200 и 300 грамм со сроком хранения 5 дней. Чек она не оставила (отнесла расход на свой счёт), но покупка была явно не из дешёвых: хлеб какого-то неведомого ранее сорта и названия. А самое примечательное: эти мучные изделия привезены … из далёкого далека. Как если бы у нас, в стольной Казани, не было своих хлебозаводов и нескольких кондитерских трестов, которые соперничают между собой. Просто изощряются в выпечке самых изысканных хлебо-булочных изделий.
Collapse )